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诗文
青椒肉丝
释义
“肉太多了,呵呵,还是多放青椒好看,”
食材明细
主料
灯笼椒
适量
大蒜
适量
辅料
肉
适量
浏阳豆豉
适量
微辣 口味
炒 工艺
一小时 耗时
简单 难度
青椒肉丝的做法步骤
1
青椒来个特写,特上镜哈
2
肉切成条状丝:P,肥肉切成片
3
青椒切丝,大蒜切片
4
浏阳豆豉泡个澡
5
酱油生粉五香粉腌制一下瘦肉
6
肥肉先炼出油
7
放入豆豉用油爆一下
8
入瘦肉翻炒至肉散开,然后沥出油,肉丝装到碗里
9
单独炒青椒,炒到青椒变软
10
炒成这样,加入肉丝,倒入泡豆豉的水,稍闷一回,出锅,米饭在哪里
小窍门
一顿别吃完,早上吃面当码子,味道那个美哟
使用的厨具:炒锅
所属分类: 热菜
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五月四日贺杨秘书知吉州五十韵(宋·项安世)
五月四日过西山道院田间记老农语(宋·虞俦)
五月四日送王少府归华阴(唐·岑参)
五月回西充考试诸童口号(清·常纪)
五月园夫献红菊二绝句(宋·苏辙)
五月复遇火(清·黄宗羲)
五月大雨省中八韵(明·李梦阳)
五月奉教作(唐·李峤)
五月宿江阴军葛公绰草堂(宋·蔡襄)
五月寒(延祐丙辰夏江南久雨甚寒)(元·宋褧)
五月庚申梦人相指为马周且诵诗两句觉而足之(宋·洪咨夔)
五月廿七日雨后过山居观屏间所留橘实更丰肥(明·陆深)
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更新时间:2026/11/2 12:19:45