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诗文
雪菜鸡蛋炒饭
释义
食材明细
主料
米饭
1碗
雪菜
65克
鸡蛋
2只
辅料
料酒
适量
清淡 口味
炒 工艺
廿分钟 耗时
简单 难度
雪菜鸡蛋炒饭的做法步骤
1
食材:米饭、雪菜(已清洗切碎)、鸡蛋(已打入碗中)
2
在鸡蛋中加适量的料酒。
3
打成蛋液。
4
烧锅倒油烧热,下入蛋液翻炒成块。
5
接着,合入米饭翻炒一下。
6
然后,合入切好的雪菜翻炒翻炒,即成。
使用的厨具:炒锅
所属分类: 主食 家常菜 儿童 老人 炒饭 午餐 工作餐
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更新时间:2026/10/31 9:58:46