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诗文
红油香干
释义
食材明细
主料
香干
3块
辅料
盐
适量
油
适量
蒜
1瓣
葱
1根
豆豉辣椒酱
1汤匙
酱油
1汤匙
酱香 口味
拌 工艺
半小时 耗时
简单 难度
红油香干的做法步骤
1
主材料;
2
香干洗净切半;
3
将香干入沸水中煮熟后捞出;我煮了8分钟,亲们按自己习惯吧~
4
摆放盘上;
5
蒜切末;葱切末;
6
锅中加油烧热,放入蒜末葱白炒香至微焦黄;
7
加入酱油、辣椒酱烧开调匀炒出红油;不够味就加点盐吧~~
8
淋在盘中的香干上;
9
撒上点葱花就可以了~
小窍门
香干的大小块可随个人喜好来切。
使用的厨具:炒锅
所属分类: 热菜 家常菜 老人 夜宵 朋友聚餐 夏季食谱
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更新时间:2026/11/3 19:23:27