网站首页
英汉词典
古诗文
美食菜谱
电子书下载
请输入您要查询的菜谱:
诗文
巧克力裂纹曲奇
释义
“不喜欢太甜的朋友可以试试做这款”
食材明细
主料
巧克力
100g
黄油
50g
鸡蛋
75g
辅料
白糖
50g
低筋面粉
100g
可可粉
10g
泡打粉
1/4小勺
其他 口味
烤 工艺
一小时 耗时
简单 难度
巧克力裂纹曲奇的做法步骤
1
黄油和巧克力隔水熔化成液态,用勺子不断搅拌
2
鸡蛋加白糖拌匀,使其成浓稠的糊状
3
把蛋液加进熔化的巧克力里搅拌均匀
4
低粉、可可粉和泡打粉过筛入巧克力混合物里,继续搅拌均匀
5
拌匀的面糊放进冰箱冷藏一个小时
6
把面糊揉成大小一致的小圆球,放进糖粉里滚一圈,让表面裹上厚厚的一层糖粉。(建议糖粉裹厚实一点)
7
烤箱170度预热,烤20~25分钟左右出炉。出炉后的曲奇是自然裂开的。
小窍门
泡打粉有助于曲奇呈现漂亮的裂纹,因此不可以省略
使用的厨具:电烤箱
所属分类: 烘焙 儿童 下午茶 曲奇 快餐
随便看
杏鲍菇炒韭菜薹
苦瓜汤
五香甲鱼蛋
自制烤海兔
芒果奶昔
双色面疙瘩
泡菜肉丝炒乌冬面
日式牛奶餐包卷
香焦派
西屋特约之酱汁烤鱿鱼
金菊茶
夏日快手菜--微波麻酱拌茄子
秋葵培根卷
宝宝小馒头饼干
新鲜黄皮饮
青汁DIY——青汁华夫饼
海带绿豆糖水
南瓜饼
水果红茶
属于你的那款“口儿正”的老北京炸酱面
荔枝酿肉
凉拌鸡丝面
自制番茄酱
炼奶吐司(一次发酵法)
椰蓉面包卷
于什么什么危的成语
于什么什么哉的成语
于什么什么国的成语
于什么什么安的成语
于什么什么忍的成语
于什么什么思的成语
于什么什么愧的成语
于什么什么期的成语
于什么什么烈的成语
于什么什么补的成语
于什么什么门的成语
于什么何什么的成语
于什么哀什么的成语
于什么子什么的成语
于什么思什么的成语
雨泊(明·徐祯卿)
雨泛湖上观梅(清·金侃)
雨洗山松(明·朱元璋)
雨洗山(明·朱元璋)
雨涌泉(宋·周兑)
雨涧牛(明·如兰)
雨淋铃·送华林入蜀(近现代·贾景德)
雨淋铃·送春(近现代·王用宾)
雨淋铃 为汪仲虎题晓风填词图(清末民国初·奭良)
雨淋铃 八月二十三日即事,索无隅师同赋(清末近现代初·袁克文)
雨淋铃 夜窗听雨,孤雁和之,客感深矣。因(清末近现代初·周岸登)
雨淋铃 戊辰七月十七日书事(清末近现代初·袁克文)
雨淋铃 芷云参军神交十载,今秋过港,舟中(清·陈步墀)
雨淋铃 追步爱伯师韵(清末民国初·樊增祥)
雨淋铃(宋·杜龙沙)
这个世界还会好吗
其实你什么都不用怕
一切无关紧要的遇见
铅笔素描的诀窍
带团队(用制度管人按流程做事)
传感器及其接口电路应用300问/职场新生代实用电子技术问答系列
虎之战迹(1942-1945第1卷第1册)
虎之战迹(1942-1945第1卷第2册)
战争事典(2)/指文战争事典
中国形象全球调查(拉萨卷)/舆情观察系列
观照法戒烟手册
数理化趣味游戏
一个城市的幸福(公共商业空间设计)(精)
物理学研究中的陷阱(论现代物理学的错误所在)
2013广东电影年鉴
家常菜谱大全共收录423717条菜谱,基本涵盖了全部常见家常菜的做法步骤图解分析,是学习烹饪的有利工具。
Copyright © 2021-2024 chem321.com All Rights Reserved
更新时间:2026/10/28 5:22:27