食材明细
- 咸鲜 口味
- 煮 工艺
- 廿分钟 耗时
- 简单 难度
牡蛎煮虾潺的做法步骤
-
1食材：虾潺（已洗净）、牡蛎（已清洗）、姜片、葱段 -
2将已洗净的虾潺用剪刀剪成段，待用。 -
3烧锅倒油烧热，下入姜片炝锅。 -
4随后，下入虾潺，加适量的料酒。 -
5翻动一下煮开。 -
6接着，加适量的生抽。 -
7加适量的盐。 -
8调味煮至变色至熟。 -
9然后，合入牡蛎翻动一下略煮。 -
10最后，搁入葱段，即成。 -
11出锅装盘。
使用的厨具：炒锅
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