食材明细
- 清淡 口味
- 煮 工艺
- 廿分钟 耗时
- 简单 难度
鱼糕豆腐锅的做法步骤
-
1准备原材料； -
2锅中烧少许油，加入葱姜蒜末爆香； -
3倒入高汤煮开； -
4先加入豆腐和白玉菇煮上两分钟； -
5再下入鱼糕块一起煮； -
6加入适量的盐和胡椒粉调味； -
7最后加入西兰花和圣女果一起煮开； -
8煮好的汤锅移至小火锅炉上。
小窍门
这是一个很简单的懒人锅，只要家里准备好高汤，可以将自己喜欢的原料随意的添加里面一起煮；如果家里没有高汤，还有一个懒办法，就是买点清汤的火锅底料，效果也很好。
使用的厨具：煮锅
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