食材明细
- 五香 口味
- 炒 工艺
- 廿分钟 耗时
- 普通 难度
牛肉炸酱面的做法步骤
-
1胡萝卜清洗，切花型； -
2土豆去皮、清洗、切小丁； -
3牛肉过两水，切小丁； -
4香菇、蒜切小丁； -
5锅里放油五成热，放入胡萝卜翻炒，放少许盐翻炒一会盛出； -
6放油、七成热爆香蒜，放入牛肉大火翻炒，炒干水分加老抽继续翻炒； -
7翻炒三分钟，加入土豆、香菇继续翻炒，在依次加入老抽，十三香，加少量水焖一会，根据个人口味加盐，汤汁变浓即可关火； -
8煮锅开水煮面； -
9面煮好以后，盛盘享用；
使用的厨具：炒锅
所属分类：
主食
面条
家常菜
儿童
东北菜
午餐
- 【超Q润戚风】地瓜戚风
- 蘑菇番茄鱼丸汤
- 西葫芦炒鱼饼
- 胡萝卜蒜苗炒魔芋
- 【父亲节】--- 三文鱼骨烧凉瓜
- 黄瓜干蒸肉饼
- 香酥烤鸡腿
- 冬菇蒸鸡
- 【美丽我做主】--冬瓜薏米老鸭汤
- 全程制作，老北京风味“炒肝儿”
- 笋干焖鸭
- 晚餐时间-姜葱焗蟹
- 猪板根炒蕨菜
- 糖醋烧白菜
- 咸肉炒黑豆芽
- 简单的蒜苗炒豆干
- 腊肠豆腐
- 正宗老北京风味儿“卤炸豆腐”
- 菜花煮沙白
- 【简单煮意，美味生活】--冬瓜水鸭汤--低碳生活新工具
- 酥炸茄盒
- 【炸酱面：我家新味道】随意版炸酱面
- 老北京小吃“扒糕”
- 西芹炒豆皮
- 红烧翅中
- 无烦什么什么的成语
- 无烦复往
- 无父什么什么的成语
- 无父挝翁
- 无父无君
- 无牵什么什么的成语
- 无牵无挂
- 无独什么什么的成语
- 无独有偶
- 无理什么什么的成语
- 无理取闹
- 无瑕什么什么的成语
- 无瑕可击
- 无瑕白玉
- 无用什么什么的成语
- 文殊（宋·米芾）
- 文氏外孙入村收麦（宋·苏辙）
- 文水县驿壁读王司仆德徵诗因和其韵（明·高叔嗣）
- 文江八景 墨潭澄镜（明·邹元标）
- 文江同诸公晚步（元·刘诜）
- 文江夜舟（元·何中）
- 文泉为梁少傅作（明·梁有誉）
- 文泉精舍为梁少傅作（明·黎民表）
- 文泉（宋末元初·龚璛）
- 文济邀饮次韵答之（明·王缜）
- 文渊阁前芍药数本甚盛次韵二首（明·王缜）
- 文渊阁前芍药盛开对酒偶成（明·杨士奇）
- 文渊阁四景图（明·归有光）
- 文渊阁大学士彭先生哀挽（明·程敏政）
- 文渊阁登望嘉靖乙酉（明·黄佐）
- 苏轼诗文词选译(珍藏版)/古代文史名著选译丛书
- 乔伊斯·卡罗尔·欧茨小说的空间性和身体美学
- 西狭颂/历代碑帖精粹
- 词学启蒙(精)/鸿儒国学讲堂
- 中国近三百年学术史(精)/鸿儒国学讲堂
- 文学概论讲义(精)/鸿儒国学讲堂
- 中国语言与文化(精)/鸿儒国学讲堂
- 传说孙武
- 苏州评弹艺术家评传(3书坛烟云录)
- 国学概论国学略说(精)/鸿儒国学讲堂
- 苏州大讲坛(Ⅳ)
- 清风雅韵(吴中扇面展作品集)
- 泰伯文化研究(2016年卷)
- 江南无二顾
- 烟水漾中(苏州市吴中区文学作品选萃)