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诗文
炸年糕
释义
食材明细
主料
年糕
适量
辅料
油
适量
白糖
适量
甜味 口味
炸 工艺
廿分钟 耗时
普通 难度
炸年糕的做法步骤
1
家乡的年糕,
2
切丁,
3
白糖少许,
4
烧油,放进白糖烧化,放进年糕,
5
油炸,
6
翻面,
7
炸黄即成,炸年糕时一次性不要放多了,炸年糕需要技术,不会炸的,会有点粘在一起。
8
炸好的年糕。
使用的厨具:煮锅
所属分类: 小吃 常见菜式 老人 朋友聚餐 夏季食谱 午餐
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更新时间:2026/10/24 1:36:49