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诗文
青椒炒肉
释义
食材明细
主料
青椒
6个
猪肉
半斤
辅料
葱
适量
姜
适量
花生油
适量
酱油
适量
蚝油
适量
盐
适量
鸡精
适量
咸鲜 口味
炒 工艺
十分钟 耗时
简单 难度
青椒炒肉的做法步骤
1
请青椒和肉丝分别切好,备用。
2
将葱和姜切好备用。
3
起火,放入适量花生油,油热后放入肉翻炒至表面微黄,加入葱姜,翻炒。
4
翻炒至出现肉香和葱香味后放入青椒翻炒。
5
翻炒均匀后加入适量酱油和蚝油,继续翻炒。
6
放入盐和鸡精,炒熟即可。
使用的厨具:炒锅
所属分类: 热菜 家常菜 常见菜式 老人 朋友聚餐 夏季食谱 晚餐
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更新时间:2026/11/1 18:54:40