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诗文
大豆蛋白烧雷笋
释义
食材明细
主料
雷笋
525克
大豆蛋白
45克
辅料
生抽
适量
白糖
适量
盐
适量
鸡精
适量
咸甜 口味
烧 工艺
半小时 耗时
简单 难度
大豆蛋白烧雷笋的做法步骤
1
食材:雷笋、大豆蛋白(已泡软)
2
将雷笋剥壳切去老根清洗一下。
3
放在案板上切成滚刀块。
4
烧锅倒油烧热,下入切好的雷笋翻炒翻炒。
5
随后,加入一些清水煮开,煮上10分钟。
6
接着,合入已泡软大豆蛋白翻动一下。
7
然后,加适量的生抽。
8
加适量的白糖。
9
加适量的盐。
10
加适量的鸡精。
11
调味煮开。
12
最后,煮至汤汁快要收干,即成。
13
出锅装盘。
使用的厨具:炒锅
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更新时间:2026/10/28 9:13:18