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诗文
紫青菜炒年糕
释义
食材明细
主料
紫青菜
200克
年糕
300克
辅料
盐
适量
鸡精
适量
清淡 口味
炒 工艺
廿分钟 耗时
简单 难度
紫青菜炒年糕的做法步骤
1
食材:紫青菜、年糕
2
将紫青菜洗净。
3
放在案板上切开,待用。
4
将年糕拆开包装,放在案板上切成片,待用。
5
烧锅倒油烧热,下入切好的紫青菜翻炒一下。
6
接着,合入切好的年糕翻炒一下。
7
然后,加适量的清水。
8
翻炒翻炒至紫青菜断生。
9
最后。加适量的盐。
10
加适量的鸡精。
11
调味炒匀,即可。
使用的厨具:炒锅
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更新时间:2026/10/31 13:36:43