食材明细
- 葱香 口味
- 煎 工艺
- 三刻钟 耗时
- 简单 难度
大葱牛肉馅馅饼的做法步骤
-
1食材：大葱（已清洗切碎）、牛肉末、面粉 -
2将切好的大葱搁入大碗中，合入牛肉末。 -
3随后，加适量的料酒。 -
4加适量的生抽。 -
5加适量的盐。 -
6加适量的胡椒粉。 -
7调味拌匀成馅料。 -
8将面粉搁入大盆中，逐步加适量水和成面团。 -
9接着，在硅胶垫上撒上干粉，放上面团搓成长条、分成六份按扁一下。 -
10然后，将剂子用擀面杖擀开。 -
11放上馅料包好。 -
12压扁一下。 -
13最后，取平底锅置火上倒油，下入包好的馅饼，用中小火煎至两面金黄，即成。
使用的厨具：平底锅
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