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诗文
青豆炒荸荠
释义
食材明细
主料
荸荠
140克
青豆
125克
辅料
盐
适量
鸡精
适量
清淡 口味
炒 工艺
廿分钟 耗时
简单 难度
青豆炒荸荠的做法步骤
1
食材:荸荠(已去皮)、青豆(已淘洗)
2
将已去皮的荸荠放在案板上切成丁,待用。
3
烧锅倒油烧热,下入青豆翻炒翻炒。
4
接着,合入切好的荸荠翻炒一下。
5
然后,加适量的盐。
6
加适量的鸡精。
7
调味炒匀,即成。
8
出锅装盘。
小窍门
此菜加不加鸡精根据自己的喜欢。
使用的厨具:炒锅
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更新时间:2026/11/1 3:09:09