食材明细
- 咸甜 口味
- 烧 工艺
- 一小时 耗时
- 简单 难度
板栗烧鸡的做法步骤
-
1鸡洗净切小块。 -
2热锅冷油，放入鸡块翻炒。 -
3至鸡皮中的油被炒出。 -
4加入生抽和料酒，炒香。 -
5加入水，姜，干辣椒，八角，花椒，冰糖，小火煮30分钟左右。 -
6板栗洗净剥壳备用，我是直接买的剥好的。 -
7放入板栗，继续煮30分钟左右，至板栗酥软。 -
8开盖收汁即可。
使用的厨具：炒锅
所属分类：
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- 予少年过蓟门酒楼赋此题曰连十八书郡人疑其（元·虞集）
- 予少年颇知种松，手植数万株，皆中梁柱矣。（宋·苏轼）
- 予尝与人论岳武穆，谓天于武穆至为刻薄。负（当代·卢青山）
- 予尝作罗浮观日图赠周道士今日忽欲复作此图（清·黎简）
- 予尝慕周人王业盖肇迹于公刘渐盛于古公而成（明·朱诚泳）
- 予尝有雪景一绝为人所讽吟段赞善小笔精微忽（唐·郑谷）
- 予尝梦昼所决不为事心恶之后读唐书李坚贞传（明·徐渭）
- 予尝治郡屡平贼叹今所见不然（宋末元初·方回）
- 予尝目摩诘辋川图爱其山水之秀以为绘者之巧（明·朱诚泳）
- 予尝读正蒙诸书而仰止横渠久矣兹过郿阳适道（明·朱诚泳）
- 予居云溪七载，岁岁皆有灯花，今乃得见之。（当代·卢青山）
- 予居客馆主人养白鹇又有持山鸡至并置笼中山（明末清初·陈子升）
- 予居春坊之右厢者月馀寂寂无偶适李瑞卿至与（明·张弼）
- 予居曲江五年今岁又暮慨然有感（宋·朱翌）
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