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诗文
尖椒拌牛头肉
释义
“简单下酒菜”
食材明细
主料
熟牛头肉
200G
绿尖椒
1个
辅料
盐
适量
葱
适量
小红椒
适量
酱油
适量
醋
适量
胡椒粉
适量
香油
适量
中辣 口味
拌 工艺
十分钟 耗时
简单 难度
尖椒拌牛头肉的做法步骤
1
准备:牛头肉、绿尖椒、葱蒜、小红椒
2
牛头肉切片
3
码盘
4
绿尖椒、葱蒜、小红椒均切碎
5
小红椒用热油小火炸一下,放点花椒面炸出香味
6
炸好的辣椒和绿尖椒、葱蒜和一起。
7
放酱油、醋、胡椒粉、香油、盐等调味品。
8
和牛头肉拌一起
小窍门
根据甜咸放盐
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更新时间:2026/11/3 5:52:33