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用电饼铛制作富有日本民风的秋刀鱼
释义
“用电饼铛制作秋刀鱼,味道很赞哦”
食材明细
主料
秋刀鱼
8条
辅料
盐
2茶匙
料酒
5茶匙
蚝油
2茶匙
生抽
2茶匙
鸡粉
2茶匙
柠檬
1个
原味 口味
烤 工艺
十分钟 耗时
简单 难度
秋刀鱼的做法步骤
1
从冰箱取出秋刀鱼
2
处理秋刀鱼,去腮,剖肚,掏干净肠子及黑膜,洗净
3
两面抹上食盐,用蚝油、生抽、料酒、鸡粉调成料汁,均匀抹在鱼身上及鱼肚内
4
腌制30分钟
5
电饼铛预热后,上下面刷油
6
放入秋刀鱼,开启上下同时烤制,按键调制烧烤模式,语音提示结束时取出,食用前挤上柠檬汁,味道更鲜
使用的厨具:电饼铛
所属分类: 小吃 海鲜 浙菜 老人 夜宵 朋友聚餐 秋季食谱 晚餐
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更新时间:2026/10/25 8:53:20