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诗文
阿胶膏
释义
食材明细
主料
阿胶
125克
辅料
客家黄酒
6勺
冰糖
130克
黄糖
50克
核桃仁
250克
芝麻
250克
甜味 口味
煮 工艺
数小时 耗时
普通 难度
阿胶膏的做法步骤
1
把阿胶敲碎和黄酒冰糖一起浸泡一天!
2
核桃仁用不粘锅炒熟!
3
芝麻洗干净用不粘锅炒熟!
4
用电磁炉把黄酒冰糖阿胶煮糊!
5
把核桃仁倒入阿胶糊里!
6
把芝麻也倒入阿胶糊里!
7
小火的煮着,然后快速搅拌均匀!
8
阿胶膏还热时,快速装到保鲜盒里,圧结实!
使用的厨具:不粘锅、煮锅
所属分类: 甜品 产妇 老人 下午茶 秋季食谱 七夕
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更新时间:2026/11/3 13:04:21