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诗文
腊鸡腿炒青菜
释义
食材明细
主料
青菜
205克
腊鸡腿
185克
辅料
盐
适量
鸡精
适量
清淡 口味
炒 工艺
半小时 耗时
简单 难度
腊鸡腿炒青菜的做法步骤
1
食材:青菜、腊鸡腿
2
将青菜洗净。
3
放在案板上切开,待用。
4
将腊鸡腿放在案板上剁开。
5
烧锅倒油烧热,下入剁好的腊鸡腿翻炒翻炒。
6
接着,加适量的清水。
7
煮开,煮上2——3分钟。
8
然后,合入切好的青菜翻炒翻炒至断生。
9
最后,加适量的盐。
10
加适量的鸡精。
11
调味炒匀,即成。
12
出锅装盘。
使用的厨具:炒锅
所属分类: 热菜 家常菜 常见菜式 老人 朋友聚餐 夏季食谱 午餐
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更新时间:2026/10/27 13:41:53