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诗文
烤鸡腿
释义
食材明细
主料
鸡腿
10个
辅料
生姜
适量
蒜头
适量
蚝油
适量
盐
适量
生抽
适量
啤酒
适量
醋
适量
白糖
适量
孜然粉
适量
孜然 口味
烤 工艺
数小时 耗时
普通 难度
烤鸡腿的做法步骤
1
材料图
2
鸡腿洗干净用刀在两面各划两个口子,生姜蒜头切碎
3
把鸡腿放入盆中放生姜蒜碎和以上调料抓匀入冰箱冷藏2小时候以上,中间翻个面
4
腌好的鸡腿摆放在烤盘中,每个鸡腿上浇点腌制的料汁
5
烤箱上下火200度预热,放入鸡腿烤30分钟,中间拿出来刷一次腌制鸡腿的料汁
6
烤好的鸡腿借助手柄夹端出烤盘即可
小窍门
1鸡腿用刀在两面各划两个口子是为了方便入味。
2调料根据各人口味选择。
3烤箱温度根据自家烤箱的脾气而定。
使用的厨具:电烤箱
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更新时间:2026/10/23 8:43:48