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诗文
清淡养生枸杞小米粥
释义
食材明细
主料
大米
1/2量杯
小米
1/2量杯
水
适量
油
少许
辅料
枸杞
少许
清淡 口味
煮 工艺
廿分钟 耗时
简单 难度
枸杞小米粥的做法步骤
1
小米和大米洗净。大米用水泡1小时。小米用水泡20分钟。枸杞冷水泡发。
2
深煮锅内倒入足量水,滴入几点油,防粘锅且能增添油香。
3
煮开后同时倒入小米和大米,转小火慢慢熬制。
4
煮好后关火,放入枸杞搅拌均匀即可品尝。
小窍门
1.煮粥时滴入几点油,不但能防粘锅且能增添油香。
2.水量不够可以加入适量开水。
3.粥的浓稠度可以自由调节。
4.粥放置时间久了会凝固,要品尝前加入适量热水再煮一下就变稀了。
使用的厨具:煮锅
所属分类: 粥 家常菜
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更新时间:2026/10/28 5:22:43