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诗文
腊鸡腿冬瓜汤
释义
食材明细
主料
冬瓜
495克
腊鸡腿
245克
辅料
盐
适量
清淡 口味
煮 工艺
廿分钟 耗时
简单 难度
腊鸡腿冬瓜汤的做法步骤
1
食材:冬瓜、腊鸡腿(已清洗)
2
将冬瓜去皮去籽、清洗一下。
3
放在案板上切开,待用。
4
将腊鸡腿放在案板上剁成块。
5
随后,将剁好的腊鸡腿和切好的冬瓜下入锅中。
6
接着,加入一些清水煮开,煮至冬瓜熟软。
7
然后,加适量的盐。
8
调味翻匀,即成。
小窍门
腊鸡腿有咸味,酌情加盐。
使用的厨具:炒锅
所属分类: 汤类 家常菜 汤羹
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更新时间:2026/10/24 4:47:57