食材明细
- 微辣 口味
- 炒 工艺
- 廿分钟 耗时
- 简单 难度
辣椒炒茄子的做法步骤
-
1备辣椒和茄子， -
2茄子切条，辣椒切丝，再切点蒜片，姜丝提香。 -
3切好的茄子用清水洗几遍去涩味。 -
4烧油，放进茄子， -
5翻炒片刻。 -
6炒至八成熟，放进辣椒丝，姜，蒜，放点盐炒匀。 -
7炒熟， -
8豆豉用清水化开， -
9倒进豆豉水烧开， -
10出锅前放点味精。 -
11炒匀装盘。
使用的厨具：不粘锅、炒锅
所属分类：
热菜
家常菜
老人
夏季食谱
午餐
晚餐
学生
- 大米核桃粥
- 红薯豆沙饼
- 蜂蜜柚子茶
- 胡萝卜花菇炒白菜
- 青萝卜炒肉片
- 少油版的家常红烧肉
- 韭菜粉丝手抓饼
- 倭瓜锅贴
- 香菜柿子鸡蛋汤的做法
- 红豆吐司
- 猪油菜饭
- 水果茶︱霸气芒果
- 油煎洋鲳鱼
- 炸藕丸子
- 玉米莲藕排骨汤
- 南瓜坚果糖包
- 馒头
- 冬天喝猪血豆腐汤:暖身的同时还补血和清理五脏六腑里的垃圾
- 啤酒香鱼煲
- 黄金椒盐虾仁
- 莲藕焖肉
- 金玉满堂
- 奶酥大理石吐司
- 白菜鸡蛋豆腐汤
- 鸡蛋手擀面
- ministration
- ministry
- minium
- minivan
- mink
- mink
- mink coat
- minke whale
- Minn
- Minn.
- minnesinger
- Minnesota
- Minnie
- minnow
- minor
- 百字令 先大人周年苦奠作（清·吴尚憙）
- 百字令 兰舟为盆石写照，玲珑入妙，嘱填此（清·王倩）
- 百字令 其一 沈石田三桧图卷，郭季仁藏（清末民国初·朱祖谋）
- 百字令 其一（宋末元初·刘辰翁）
- 百字令 其二 寿陈静山，少吾一岁（宋末元初·刘辰翁）
- 百字令 其二 题郭起庭盆柏图（清末民国初·朱祖谋）
- 百字令 几上凝尘戏画梅一枝（宋·胡惠斋）
- 百字令 初度日自赠（清·李符）
- 百字令 初至粤西使署作（清·叶绍本）
- 百字令 别感（清·陆茜）
- 百字令 前题（清·叶绍本）
- 百字令 又题《帝女花》、《桃溪雪》两传奇（清末民国初·洪炳文）
- 百字令 叠韵送淳斋先生之邗上，兼谢联额之（清·王倩）
- 百字令 可园花瑞图，为雨生题（清末民国初·冯煦）
- 百字令 吊李月楼二尹殉难仙游（清·梁蓉函）
- 城市街道美学营造方法研究
- 微行动
- 灯塔来信/漂流瓶文学馆
- 揭秘化学(精)/乐乐趣揭秘翻翻书系列
- 政府会计理论研究
- 双预机制视角下问题青少年教育矫正的理论与实践/问题青少年教育矫正管理丛书
- 十四五规划模型及编制手册
- 心理学与微反应(畅销4版)
- 超实用心理谈判课(畅销4版)
- 超实用工作法(高效工作技巧)
- 身体权研究
- 超实用心理学与情绪掌控
- 放空(无聊为什么能解锁创意与效率)(精)
- 达利(怪诞的超现实迷梦)
- 食品安全风险警示制度研究