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诗文
白菜炒螺丝面
释义
食材明细
主料
白菜
125克
螺丝面
85克
辅料
生抽
适量
盐
适量
鸡精
适量
清淡 口味
炒 工艺
廿分钟 耗时
简单 难度
白菜炒螺丝面的做法步骤
1
食材:白菜、螺丝面
2
将白菜清洗一下。
3
放在案板上切开,待用。
4
随后,将螺丝面下入清水锅中焯开十几分钟后捞出。
5
用凉水过凉。
6
烧锅倒油烧热,下入切好的白菜翻炒翻炒至断生。
7
接着,合入过凉好的螺丝面翻炒一下。
8
然后,加适量的生抽。
9
加适量的盐。
10
加适量的鸡精。
11
调味炒匀,即成。
使用的厨具:炒锅
所属分类: 主食 面食 面条 家常菜
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更新时间:2026/10/29 12:52:05