诗心片语：

1：如果觉得鸡腿去骨麻烦，也可以选择鸡胸肉，但是口感不如鸡腿哈。

2：在鸡腿去骨的时候，我喜欢把嫩骨留在肉上，这样吃起来特别香。

3：烤肉的时候烤箱要提前预热好，而不是放进去了再开烤箱。

4：底下放个烤盘，烤盘里铺锡纸，为的是防止烤的时候，肉串上有油滴下。

5：烤制的具体时间以自己烤箱以及肉串的量而定。

6：烤好的肉串撒上孜然粉，特别的香。