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经典美味排骨烧——糖醋排骨
释义
食材明细
主料
排骨
适量
姜
适量
辅料
酱油
适量
料酒
适量
糖
适量
醋
适量
水淀粉
适量
咸甜 口味
烧 工艺
廿分钟 耗时
普通 难度
糖醋排骨的做法步骤
1
排骨切段加姜片煮熟
2
排骨捞出加酱油、盐、料酒腌制
3
1勺料酒2勺酱油3勺糖4勺醋5勺水混合
4
腌好的排骨下锅炸至香脆
5
锅里加混合好的糖醋汁烧开,调入水淀粉,下排骨翻炒即可
使用的厨具:不粘锅、平底锅、煮锅、炒锅
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更新时间:2026/10/31 1:08:14