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诗文
卤鸡蛋干
释义
“请输入菜谱描述”
食材明细
主料
鸡蛋
四个
辅料
葱
一根
姜
两片
蒜
两瓣
花椒
适量
大料
三枚
桂皮
适量
香叶
两片
干辣椒
三个
生抽
适量
老抽
适量
料酒
适量
咸鲜 口味
卤 工艺
半小时 耗时
简单 难度
卤鸡蛋干的做法步骤
1
准备材料。
2
将蛋清和蛋黄分离。
3
将蛋清倒入铺有保鲜膜的容器中。
4
大火蒸10分钟。
5
切成小块。
6
将所有调料和鸡蛋干放入锅中,卤半小时,关火多焖一会。
小窍门
多焖一会更入味。
使用的厨具:煮锅
所属分类: 小吃 家常菜 常见菜式 老人 下午茶 零食 青少年
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hit the road
hit the roof
hit the sack
hit the sack
hit the skids
hit the spot
hit the target
hit the wall
Hittite
hit up
hit up for
hit upon
hit where it hurts
hitwoman
hit woman
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风流子 其二 黄钟商芍药(宋·吴文英)
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更新时间:2026/10/25 11:57:40