食材明细
- 咸鲜 口味
- 烧 工艺
- 十分钟 耗时
- 简单 难度
云吞的做法步骤
-
1备好所有食材。猪肉提前剁好，加进米酒，盐，酱油，花生油腌制十分钟。 -
2拿一张云吞皮，用筷子夹些肉，用手一挤就可以了. -
3包好的云吞。 -
4热锅下油，加适量盐加进一片姜，接着加进适量水烧开。 -
5水开后下云吞。 -
6煮至云吞浮起来就好了，再按个人喜好调味。（因为家里买的皮都是非常薄的，所以只能包一点点肉，否则煮烂了都没熟）。 -
7捞起来后加进葱花，胡椒粉，再加进汤水就可以了。
使用的厨具：炒锅
所属分类：
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