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诗文
小炒小南瓜
释义
食材明细
主料
小南瓜
适量
辅料
西红柿
适量
干辣椒
适量
花椒
适量
大蒜
适量
小米辣椒
适量
配料
老抽
适量
生抽
适量
盐
适量
醋
适量
味精
适量
微辣 口味
炒 工艺
十分钟 耗时
简单 难度
小炒小南瓜的做法步骤
1
将小南瓜切成小块,小米辣椒切圈,西红柿切小块,蒜切片。备好所需食材。
2
锅中倒入少量油,下花椒、干辣椒炒香,然后放入西红柿炒出汤汁再放入小米辣椒炒至。
3
放入小南瓜,加入调味料翻炒,然后加一点水(水不要多)炒一会儿后临出锅几分钟放入蒜片翻炒。
4
收汁入盘即可!
小窍门
可以根据个人口味选择是否加入少量醋!
使用的厨具:炒锅
所属分类: 热菜
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更新时间:2026/10/28 4:42:57