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诗文	干蒸白萝卜酿肉
释义	食材明细 主料 猪肉 适量 白萝卜 适量 辅料 香葱 适量 生粉 适量 辣椒 适量 配料 盐 适量 油 适量 生抽 适量 调味鲜 适量 微辣 口味 蒸 工艺 半小时 耗时 普通 难度 干蒸白萝卜酿肉的做法步骤 1 备白萝卜，香葱，猪肉。 2 肉剁成肉泥，香葱切末，白萝卜切碎挤出水分，放点盐，淋上生抽。 3 放点调味鲜，生粉拌匀。 4 白萝卜切片，两片为一片。 5 拌好的萝卜猪肉泥酿进白萝卜里，。 6 酿好的白萝卜。 7 码碗里放进蒸锅里，蒸熟。 8 烧葱油，锅里放油烧热关火放进辣椒，香葱，调味鲜炒匀。 9 烧好的葱油倒进蒸好的酿萝卜里即可。 10 上桌。 使用的厨具：不粘锅、蒸锅 所属分类： 热菜
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