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诗文	简单鸡蛋炸酱
释义	食材明细 主料 鸡蛋 5个 辅料 甜酱 2匙 酱油 1匙 味极鲜 1匙 小葱 1棵 水 适量 酱香 口味 炒 工艺 十分钟 耗时 未知 难度 简单鸡蛋炸酱的做法步骤 1 鸡蛋磕进碗里，加几滴料酒，打散 2 把甜酱酱油味极鲜倒进碗里，加同等量的水调匀 3 开火热锅凉油，油要稍多点 4 小葱切葱花 5 油热后，倒进鸡蛋，用筷子朝一个方向搅散 6 鸡蛋不加生了倒进酱水盖盖子烧开后小火十分钟好好看火别烧干了 7 水份收的差不多了撒葱花翻炒均匀 8 完成简单吧 所属分类： 快手菜
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