1.脱模的时候可以用吹风机热风轻吹模具四周，即可轻松脱模。

2.可以用油纸或者干净的白纸剪裁成自己喜欢的镂空图案，放在蛋糕表面再筛可可粉，最后轻轻拿掉纸片，就会有漂亮的图案。

3.也可以用手指饼干围在蛋糕四周，用丝带捆绑装饰。