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诗文
肉丝炒油麦菜
释义
食材明细
主料
油麦菜
175克
肉丝
90克
辅料
料酒
适量
生抽
适量
盐
适量
鸡精
适量
清淡 口味
炒 工艺
十分钟 耗时
简单 难度
肉丝炒油麦菜的做法步骤
1
材料:油麦菜、肉丝
2
将油麦菜洗净。
3
放在案板上切开,待用。
4
烧锅倒油烧热,下入肉丝,加适量的料酒。
5
加适量的生抽。
6
翻炒翻炒。
7
接着,下入切好的油麦菜翻炒翻炒。
8
然后,加适量的盐。
9
加适量的鸡精。
10
调味炒匀,即成。
11
出锅,装盘。
使用的厨具:炒锅
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更新时间:2026/11/3 9:40:49