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诗文	肉末丝瓜
释义	食材明细 主料 丝瓜 适量 猪肉 适量 辅料 蒜米 适量 米椒 适量 配料 盐 适量 油 适量 香油 适量 鸡精 适量 酱油 适量 微辣 口味 煮 工艺 半小时 耗时 简单 难度 肉末丝瓜的做法步骤 1 备丝瓜一个，猪肉少许。 2 丝瓜去皮切丁，肉剁成肉末，切点蒜米和尖椒。 3 先炒丝瓜，。 4 翻炒片刻放点酱油。 5 放点盐将丝瓜炒软。 6 放进清水。 7 再放进肉末。 8 烧开。 9 放进蒜米和米椒。 10 出锅时放进鸡精，淋上香油即可出锅。 11 煮好的肉末丝瓜。 使用的厨具：汤锅、煮锅 所属分类： 热菜
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