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诗文	香肠炒鸡腿
释义	食材明细 主料 香肠 适量 鸡腿 适量 辅料 辣椒 适量 配料 盐 适量 油 适量 生抽 适量 料酒 适量 味精 适量 微辣 口味 炒 工艺 廿分钟 耗时 简单 难度 香肠炒鸡腿的做法步骤 1 备鸡腿，香肠，辣椒。 2 香肠切片，鸡腿切丁，辣椒切段。 3 烧油放进鸡丁炒匀，。 4 淋上料酒放点盐炒匀。 5 放点辣椒丁炒干水分。 6 再放进火腿丁炒匀。 7 淋上生抽。 8 再放进青椒炒匀炒香。 9 出锅时放点味精即可。 10 装盘上桌。 使用的厨具：不粘锅、炒锅 所属分类： 私房菜
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