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诗文
淮山排骨汤
释义
食材明细
主料
排骨
适量
辅料
淮山
适量
玉米
适量
胡萝卜
适量
配料
盐
适量
姜
适量
咸甜 口味
煲 工艺
一小时 耗时
简单 难度
淮山排骨汤的做法步骤
1
排骨洗净放花椒粒焯水备用。
2
将排骨、姜放高压锅加水煲开、小火煲20分钟。
3
胡萝卜、淮山切滚刀块,玉米切段。
4
放入胡萝卜和玉米,小火开煲。
5
将高压锅内的食材全部转入砂锅,放淮山。
6
大火烧开,再小火煲30分钟,放盐出锅。
所属分类: 汤类 粤菜 产妇 儿童 老人 秋季食谱 宴客菜 晚餐
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更新时间:2026/10/24 5:11:11