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诗文
泡椒土豆
释义
食材明细
主料
土豆
400克
辅料
小米辣泡椒
适量
红泡椒
适量
配料
生抽
适量
白糖
适量
鸡精
适量
中辣 口味
炒 工艺
廿分钟 耗时
简单 难度
泡椒土豆的做法步骤
1
材料:土豆、小米辣泡椒、红泡椒
2
将土豆洗净、去皮。
3
放在案板上切成块。
4
烧锅倒油烧热,下入切好的土豆翻炒翻炒。
5
接着,加入一些清水煮开。
6
然后,加适量的生抽。
7
加适量的白糖。
8
加适量的鸡精。
9
调味翻动一下继续烧煮。
10
最后,煮至土豆熟软汤汁浓稠时。
11
合入小米辣泡椒和红泡椒翻炒翻炒,即成。
12
出锅,装盘。
小窍门
小米辣泡椒有咸味,此菜无需加盐。
使用的厨具:炒锅
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更新时间:2026/10/31 8:47:59