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茶叶蛋
释义
食材明细
主料
鸡蛋
10个
辅料
盐
少许
老抽
少许
糖
少许
茶叶
少许
味精
少许
煮蛋料
少许
五香 口味
煮 工艺
数小时 耗时
普通 难度
茶叶蛋的做法步骤
1
鸡蛋洗净,锅中放水放入鸡蛋煮熟
2
把煮熟的鸡蛋壳敲碎
3
锅中放水,放敲好的鸡蛋
4
放少许煮蛋料
5
放少许茶叶
6
再放少许老抽
7
放少许盐
8
然后放少许糖
9
最后放少许味精出锅
使用的厨具:煮锅
所属分类: 小吃 家常菜 早餐 晚餐
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临江仙 田閒閒步偶成(金末元初·段成己)
临江仙 甲午上元前二日上海博物馆高楼坐雨(近现代·龙榆生)
临江仙 甲午元夕,俞平伯教授寄示校读石头(近现代·龙榆生)
临江仙 甲午夏初,上海博物馆重晤刘海粟,(近现代·龙榆生)
临江仙 甲午暮春寄怀霍福民汉堡(近现代·龙榆生)
临江仙 甲午端午坐雨上海博物馆最高楼,有(近现代·龙榆生)
临江仙 甲子中秋微雨,闻施君家宴,戏赠(宋·李光)
临江仙 甲寅中秋同吴瑶如园次香为痛饮(清·曹溶)
临江仙 甲寅中秋和刘舍人赏月(宋·李曾伯)
临江仙 甲寅秋,寓吴,作墨水仙为处梅吟边(宋·张炎)
临江仙 甲申冬至前夕寄迂园世丈海上(近现代·丁宁)
临江仙 画屏春(宋·韩淲)
临江仙 留别郝和之(金末元初·元好问)
临江仙 留园感题(清末近现代初·高旭)
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更新时间:2026/11/3 8:06:34