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诗文	酸辣花菜
释义	食材明细 主料 花菜 315克 辅料 葱段 适量 郫县豆瓣酱 适量 配料 生抽 适量 香醋 适量 白糖 适量 盐 适量 鸡精 适量 酸辣 口味 炒 工艺 十分钟 耗时 简单 难度 酸辣花菜的做法步骤 1 材料：花菜、葱段、郫县豆瓣酱 2 将花菜掰成小朵清洗清洗，捞出。 3 烧锅倒油烧热，下入清洗好的花菜翻炒一下。 4 接着，加适量的清水。 5 加适量的郫县豆瓣酱。 6 翻炒翻炒至花菜熟软。 7 然后，加适量的生抽。 8 加适量的香醋。 9 加适量的白糖。 10 加适量的盐。 11 加适量的鸡精。 12 调味炒匀。 13 最后，搁入葱段，即成。 14 出锅，装盘。 使用的厨具：炒锅 所属分类： 热菜
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