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诗文
蛋奶饼干
释义
食材明细
主料
低筋面粉
100g
辅料
食盐
适量
糖粉
50g
黄油
40g
香草精
1.5g
配料
牛奶
10g
鸡蛋
10g
甜味 口味
烘焙 工艺
十分钟 耗时
简单 难度
蛋奶饼干的做法步骤
1
除低粉外,所有材料放入容器内拌匀,黄油不需要打发
2
筛入低粉揉捏成团,放在保鲜膜内擀成约3mm的薄片,放冰箱冷藏20分钟
3
面团取出后用模具压出造型,放置在烤盘上
4
放入预热好的烤箱,190℃,中层,上下火约10分钟,出炉晾凉后密封存放(参考分量:约20
5
完成。
使用的厨具:烤炉
所属分类: 烘焙 儿童 老人 饼干 下午茶
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carbide
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carbohydrate
carbolic
十月菊得深字(金·赵秉文)
十月菊(宋·张镃)
十月菊(宋·陈宓)
十月菊(明·王缜)
十月虏警书事三首(明·欧大任)
十月袁浦道中(清·张僖)
十月见桃花(清·李柱)
十月见桃(宋·赵葵)
十月见菊二首(宋·赵蕃)
十月见菊(宋·赵葵)
十月见蟢子戏成(元·魏初)
十月诞辰内殿宴群臣效柏梁体联句(唐·李显)
十月辞(明·李昱)
十月过凤山舟回入项王祠用前韵(宋·周文璞)
十月过昭觉庭梅萧然已动人意因作二十八字(宋·李焘)
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更新时间:2026/10/28 7:23:54