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诗文
牛肉炒杂蔬
释义
食材明细
主料
青椒
5g
元蘑菇
20g
木耳
15g
洋葱
30g
牛肉
50g
芹菜
10g
辅料
油
适量
盐
适量
生抽
适量
葱
适量
微辣 口味
炒 工艺
十分钟 耗时
简单 难度
牛肉炒杂蔬的做法步骤
1
准备材料
2
锅中加入适量油热锅凉油
3
葱花爆香。
4
加入各种杂蔬翻炒。
5
加入蘑菇。
6
加入适量生抽。
7
加入牛肉
8
大火翻炒,加入适量盐即可
小窍门
按照顺序炒,不易熟的现炒,容易熟的后加。
使用的厨具:炒锅
所属分类: 热菜 家常菜
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更新时间:2026/11/3 21:05:26