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诗文	黑木耳洋葱炒荷叶蛋
释义	食材明细 主料 洋葱 165克 荷叶蛋 3个 黑木耳 适量 辅料 生抽 适量 盐 适量 鸡精 适量 清淡 口味 炒 工艺 十分钟 耗时 简单 难度 黑木耳洋葱炒荷叶蛋的做法步骤 1 材料：洋葱、荷叶蛋、黑木耳（已泡发） 2 将已泡发的黑木耳清洗一下，捞出待用。 3 将洋葱剥去外皮清洗一下。 4 放在案板上切开。 5 烧锅倒油烧热，下入切好的洋葱和清洗好的黑木耳翻炒翻炒。 6 接着，合入荷叶蛋用铲子割开翻炒一下。 7 然后，加适量的清水。 8 翻炒翻炒至洋葱断生。 9 最后，加适量的生抽。 10 加适量的盐。 11 加适量的鸡精。 12 调味炒匀，即成。 13 出锅，装盘。 使用的厨具：炒锅
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