食材明细
- 甜味 口味
- 烘焙 工艺
- 数小时 耗时
- 简单 难度
花朵小面包的做法步骤
-
1称量好用料，黄油先不放，2按先液体后固体的方法放在面包桶里，盐和酵母不要直接接触，在面粉上面挖个小洞，放上酵母，在盖上点面粉，启动和面程序 -
2一个和面程序结束后，加上软化的黄油，接着在启动一个和面程序， -
3能拉出手套莫时，拿出收圆，放在盆里，加盖保鲜膜，在温暖出发酵 -
4由于时间很紧，我用了这个方法发面，把面放在盆里，盖上保鲜膜，坐在一大盆里，大盆里加上30度左右的温水，凉了在重新加上水，反复地做 -
5发酵2.5倍大小，拿出排气，分成均匀4份滚圆松弛15分钟 -
6取一块擀成10厘米的面饼，翻面包上豆沙，收口朝下， -
7依次包好静止10分钟 -
8在擀开，在上面煎8刀 -
9两个对折，想下翻。形成花朵的形状 -
10依次做好后，进行二次发酵，发酵好后，上面刷上蛋液，花心里撒上白芝麻， -
11烤箱预热10分钟，180度，中层，上下火，20分钟即可
使用的厨具：面包机、电烤箱
所属分类：
烘焙
儿童
老人
面包
下午茶
- 云吞面
- 蚝气娃娃菜
- 苦肠小炒
- 豆腐皮拌海参
- 甜甜圈馒头
- 饺子皮版腊肉蘑菇烧麦
- 煸炒杏鲍菇
- 双椒炒腊肠
- 粉蒸肉
- 红油拌海参
- 红油拌白菜芯
- 烤肠炒芹菜
- 砂锅炖鸡
- 苹果红枣煮汤圆
- 奥尔良鸡腿饭
- 西红柿鸡蛋揪面片
- 红豆薏米糊
- 白菜烩排骨
- 西蓝花拌腐竹
- 芝士焗红薯
- 腊肠娃娃菜
- 胡萝卜烧鸡
- 香煎原切牛排
- 素菜~凉拌菠菜豆皮金针菇
- 脆皮炸虾
- rich tapestry
- Richter scale
- Rick
- rick
- rickets
- rickety
- rickrack
- rick rack
- rick-rack
- ricksha
- rickshaw
- RICO
- ricochet
- ricochet off
- ricotta
- 子规（明末清初·屈大均）
- 子谦再约西山之游余因事阻书此却寄（清·敦敏）
- 子贞及一舍弟送归途中口号（明·吴与弼）
- 子贡手植楷（明末清初·屈大均）
- 子贡访原宪画为康文渊都阃题（明·朱诚泳）
- 子贡（宋·王安石）
- 子贤兄赐诗兼柬谨依韵和谢并述近况呈诸兄一（元末明初·赵汸）
- 子贤同游岐原（宋·欧阳澈）
- 子贤和韵见酬次答之（宋·欧阳澈）
- 子起城下新斋（清·李宪噩）
- 子进子仪过予山居子进有诗次韵呈子进兄弟二（宋·赵蕃）
- 子进惠柑（明·解缙）
- 子进昆仲俱和寄怀三诗复次韵（宋·赵蕃）
- 子进游怀玉山度必有诗未辱寄来作诗索之（宋·赵蕃）
- 子进示怀玉诗卷有归途见怀恨不同游二诗次韵（宋·赵蕃）
- 能源经济学(高等学校教材)
- 创新思维管理创新
- 照着做你就能炼就完美沟通力
- 石油钻探企业钻机拆卸搬迁安装安全管理实用手册
- 页岩气开采技术(石油高职高专规划教材)
- 我怕黑/中英双语儿童好习惯培养绘本
- 油气装备安全技术(富媒体石油高等院校特色规划教材)
- 一团糟/中英双语儿童好习惯培养绘本
- 激光雷达森林生态应用--理论方法及实例(精)/地理信息科学系列
- 安徽名小吃/安徽餐饮非物质文化遗产丛书
- 徽菜名宴选粹/安徽餐饮非物质文化遗产丛书
- 金子去哪儿了/东方娃娃科学游戏绘本
- 咕噜咕噜叫的屋子/东方娃娃连线游戏绘本
- 胡子啊胡子/东方娃娃迷宫游戏绘本
- 谁来做我的小点心/东方娃娃眼力游戏绘本