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诗文
鸡蛋酱
释义
“一种特别简单的蘸酱。”
食材明细
主料
豆瓣酱
适量
辅料
鸡蛋
适量
咸鲜 口味
炒 工艺
十分钟 耗时
简单 难度
鸡蛋酱的做法步骤
1
原料简单
2
锅内放入植物油,加豆瓣酱爆香,炒匀后加少量水烧开,加入搅拌均匀的鸡蛋
3
如果喜欢稍甜味道的可以加少许糖后出国
4
香喷喷的鸡蛋酱,配上时令的蔬菜,诱惑挡不住啊。
使用的厨具:炒锅
所属分类: 家常菜 自制酱料
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更新时间:2026/10/25 12:26:23