食材明细
- 咸鲜 口味
- 烧 工艺
- 半小时 耗时
- 未知 难度
红烧平鱼的做法步骤
-
1处理干净的平鱼加适量盐略腌一会儿。 -
2油烧热后放入平鱼。 -
3两面煎制金黄色。 -
4加入葱姜蒜，酱油，少量醋和糖，调味。加少量水炖煮几分钟即可出锅。 -
5出锅后撒些香菜末。
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