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诗文
烤山芋片
释义
食材明细
主料
山芋
2个
辅料
橄榄油
5g
原味 口味
烤 工艺
半小时 耗时
简单 难度
烤山芋片的做法步骤
1
山芋两个,去皮,切成薄片,放在烤架上晒去山芋表面水分
2
橄榄油一小碟,大约5g就好了,进烤箱前刷在山芋表面,
3
中层,上下火。220°,25分钟即可,放在镂空碟中晾干
小窍门
晾的时候最好分开放,要不热气散不出去,烤出的山芋片容易软
使用的厨具:电烤箱
所属分类: 小吃 家常菜
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更新时间:2026/10/24 0:48:02