“一道简单的家常菜。”
食材明细
- 咸鲜 口味
- 炒 工艺
- 十分钟 耗时
- 简单 难度
肉片炒胡萝卜丝的做法步骤
-
1瘦肉切片，用生粉、食用油、食盐、生抽腌制。 -
2胡萝卜切丝。 -
3香芹去叶切丝。 -
4热油锅，倒入肉片，不要翻动，待一面煎黄再翻至另一面，两面煎黄之后装盘待用。 -
5锅内留余油倒入胡萝卜翻炒。 -
6软身之后入香芹丝翻炒，调入食盐和几滴生抽调味即可。
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