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诗文	芝士鸡蛋卷 亲嘴小鱼-----爱心满满的早餐
释义	食材明细 主料 鸡蛋 2个 面粉 20克 清水 一小碗 辅料 胡萝卜 1根 玉米肠 1根 芝士片 适量 配料 盐 适量 咸甜 口味 其他 工艺 十分钟 耗时 简单 难度 芝士鸡蛋卷 的做法步骤 1 将水边倒入面粉碗里面边用筷子搅拌 2 搅拌至没有面疙瘩为止 3 鸡蛋打成蛋液后慢慢倒入面糊中 4 搅拌均匀，用筛子筛一遍，撇出杂质，这样蛋饼摊出来口感会更细腻 5 锅底用酱抹一层油，将一汤勺面糊慢慢倒入锅中 6 锅旋转至面糊铺满整个锅底 7 将胡萝卜、玉米肠、芝士片切成长条 8 小火煎至两面呈金黄色即可 9 将胡萝卜、玉米肠、芝士片放入蛋饼里面 10 卷起来 11 切成大小均匀的小块 12 摆盘即可享用啦~~~~~ 使用的厨具：平底锅 所属分类： 小吃
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