1、"鱼羹"二句：北宋时汴京酒店的宋五嫂，善做鱼羹，随宋室南渡到杭州。见周密《武林旧事》。六桥，西湖上的映波、锁澜、望山、压堤、东浦、跨江六座桥。樊楼，宋时汴京著名酒店，见《东京梦华录》。
2、"宣索"二句：《武林旧事》载宋高宗为太上皇时，出游西湖，曾宣召宋五嫂，念她年老，赐以钱绢。宣索，宫延向民间购买物品。玉食，帝王的食品。《尚书·洪范》"唯辞（国君）玉食。"官家，指皇帝。东都，北宋以汴京（今河南开封）为东都。